RESTAURANG

Krögarprofilen Erik Videgård ansluter sig till Recipify. Känd för att ha introducerat asiatisk matlagning i Sverige och för sina hyllade restauranger tar Videgård nu sin långa erfarenhet till den digitala …

Holy Greens, en hållbar och hälsosam salladsbar, har ingått ett samarbete med Visual Art för att införa digitala menytavlor på sina 29 salladsbarer i Sverige. Holy Greens kommer att implementera …

Grattis alla tacoälskare! I ett nytt spännande samarbete kommer OKQ8 att erbjuda mat från den populära restaurangkedjan Taco Bar. Från och med den 30 oktober kan kunder och medlemmar njuta …

Kunder som driver restaurangverksamhet blir mer och mer digitala i allt från inköp till analys. Därför finns ett stort behov av bra digitala verktyg som kan förenkla vardagen för den …

Leif Mannerström, en av Sveriges mest älskade och folkkära kockar kommer nu att dela sina populära recept på Recipify. Plattformen erbjuder användarna en unik möjlighet att laga Mannerströms signaturrätter hemma. …

Martin & Servera släpper Framtidens krogklassiker – en digital kokbok där kockar från hela landet presenterar nya sätt att tänka och recept som kan bli framtidens klimatsmarta krogklassiker. Martin & …

Strawberry är en av Nordens största hotellkedjor. Martin & Servera är sedan många år hotellkedjans stolta samarbetspartner. Under våren 2024 var det dags för Strawberry att upphandla ny livsmedelsgrossist för …

Matspar.se, en ledande aktör inom digitala prisjämförelser, har tillsammans med Scan Sverige AB och Bizkit Havas genomfört en banbrytande kampanj med den välkända influencern Rikard Bitting, även känd på Instagram …

Nu lanserar Burger King kampanjen ”REAL IS KING” som sätter fokus på Burger Kings kärnprodukt – den goda burgaren som varje dag tillagas av färska råvaror utan konstgjorda tillsatser. Kampanjen …

Restaurangguiden White Guide lanserar Sveriges första rikstäckande mat- och dryckeskalender. – Nu blir det enkelt för alla att hitta till våra småskaliga mat- och dryckeshantverkare på den svenska landsbygden, säger …

I en digital tidsålder där sociala medier regerar, har Salta Pizza, en pionjär inom autentisk argentinsk pizzakultur i Sverige, skapat rubriker med sin sensationella framgång på TikTok. Med en imponerande …

På Sannegårdens Pizzeria i Göteborg förbereder sig pizzabagaren Serhat Özkan för att ge sina kunder en extra dos kärlek på Alla hjärtans dag. För att fira årets mest romantiska dag …

Nytt år och nya vanor. Nu börjar Circle K, tillsammans med Klimato, att beräkna matutbudets klimatpåverkan. Syftet är dels att få till en stabil grund för fortsatt arbete mot lägre …

Samarbetet mellan Schysst käk och Circle K har snabbt blivit en succé sedan starten i höstas, nu tar man tillsammans nästa steg och öppnar Restaurang Circle Kebab. Restaurangen kommer att …

Matvarutjänsten Picsmart och Martin & Servera Restaurangbutiker fördjupar nu sitt samarbete genom att utvidga leveransområdena och stärka sin infrastruktur med ytterligare en butik. Detta initiativ syftar till att möjliggöra snabbare …

Lokalproducerat i Västs projekt Lokal Meny har nu avslutats och i samband med projektslut genomförde under sommaren 2023 Macklean en uppföljande undersökning med syftet att följa upp studien som gjordes …

Restaurangkoncernen Svenska Brasserier, moderbolag till några av Sveriges mest välkända restauranger, väljer Caspeco som systemleverantör. Krogimperiet investerar i ny funktionalitet och samlar samtliga restauranger under en leverantör. Ett beslut som …

Den 1 januari 2024 införs lagkrav om att alla som säljer mer än 150 maträtter eller drycker i engångsförpackning per dag ska erbjuda gästen flergångsförpackningar som ett alternativ. &Repeat och …

FoodTech-bolaget Nuverica lanserar nu en industripodd där vd:n Carolin Solskär intervjuar några av livsmedelsindustrins främsta namn. Dining with Experts fördjupar sig i flera aktuella branschfrågor, bland annat framtidens mattrender,  förändrade …

Compass Group har tecknat avtal med Afa Försäkring gällande leverans av mat och supporttjänster med start från den 2 oktober 2023. I leveransen ingår drift av lunchrestaurang, catering, konferensservice, delvis …

Den nya Martin & Servera-appen ger kunderna möjlighet att snabbt få en överblick över kommande leveranser. De kommer enkelt att kunna följa en leverans från det att lastbilen lämnar Martin …

Martin & Servera Logistik, som ingår i Sveriges ledande grossist för restauranger och storkök Martin & Servera-gruppen, tar ett viktigt steg mot ökad digitalisering genom att ingå ett licensavtal med …

Idag lanseras Fleur de Vignoble Crémant de Bordeaux Brut, en frisk fläkt på bubbelhimlen med fräsch framtoning och fransk elegans. Denna Crémant är en mousserande nyhet från Frankrike som tillverkas …

Vad är väl ett lyxigt förmiddagskaffe på slottet? Jo, alldeles alldeles underbart tyckte seniorerna som den 3 juli besökte Bjertorp Slott för att avnjuta ett gemensamt elvakaffe med sju sorters …

Den uppmärksammade tvisten mellan Systembolaget och nätvinhandlaren Winefinder fick nyligen till sist ett avgörande. Winefinder vann i Högsta Domstolen (HD), vilket innebär att de och andra nätbutiker för vin kan …

Den mest kärleksfulla dagen på året, alla hjärtans dag, närmar sig med stormsteg. Med ambitionen att bli framtidens mest hållbara convenience lanserar PBX geléhjärtan gjorda på tång – för alla …

Nordrest är en ledande restaurangkoncern i Sverige och driver företagsrestauranger, högskolerestauranger och caféer runt om i Sverige. I maj 2021 anslöt de sig till &Repeat, med Volvo Cars i Göteborg …

Nya Arlanda fortsätter ta form och när den nya säkerhetskontrollen och Marknadsplatsen står klar kommer många spännande restauranger och barer att öppna. Bland annat så slår Stockholm Arlanda Airports första …

Stacky’s är smartare mat gjord på svenska råvaror – helt växtbaserat och utan att imitera kött. Som ett steg i att öka volymerna och erbjuda smartare mat, lanseras nu Stacky’s …

Få frukost, mejeriprodukter, hygienartiklar och mellanmål levererat hela vägen hem till dörren. Från och med den 9 februari kommer det för första gången bli möjligt att med ett knapptryck få …

I våras testade MAX ny teknik i appen för att förbättra leveransupplevelsen på tio utvalda restauranger. Tekniken, som nu lanseras på samtliga MAX restauranger, förbättrar timingen mellan tiden då maten …

I somras digitaliserade restaurangkedjan Miss Voon Top Floor sin verksamhet med hjälp av Purspots smarta betallösningar. Det svenska fintech-bolagets tjänst Mobil Online Order gör att kunderna både kan beställa och …

Nordrest är en ledande restaurangkoncern i Sverige och driver restauranger på företag, sjukhus, campus samt serverar måltider inom omsorg, äldreomsorg och skolor. I verksamheten finns även caféer och några kvällsöppna …

Som en del i Bastard Burgers tillväxtstrategi rekryteras nu Mats Andersson som Technical Director. Mats Andersson lämnar Scandinavian Service Partner (SSP) efter 36 år för att kliva över till Bastard …